Conhecem a Fruta Feia?

Gente bonita come Fruta Feia

Tivemos conhecimento deste projecto e logo quisemos aderir!

Tudo o que ajude a diminuir o desperdicio alimentar é connosco 😀 e por isso o entusiasmo era grande. Inscrevemo-nos pelo site e tivemos a primeira contrariedade...há uma lista de espera de mais de um ano para podemos ter reservado o nosso cabaz,,,

Ainda assim não desistimos e fomos no dia e hora marcada ao local de recolha e ficámos a saber que existe sempre a possibilidade de haver desistencia e de podermos ficar com essess cabazes...ups! Que bom! E assim vamos passar a fazer até que a nossa inscrição seja aceite.

Esta 2ªfeira lá fomos buscar o cabaz e depressa fizemos a primeirra receita utilizando 2 dos produtos que lá vinham: uma pequena couve flor e um molho generoso de Kale.

Fizemos uma panqueca de couve flor com uma paste de abacate e um ovo a cavalo com o kale salteado em azeite e alho! Hum...uma delicia! 😋